Ressources écrites

GAGNÉ, S. (1999). « Hormone bovine, la controverse se poursuit », La Presse, 31 janvier, p. C12.

« Le bœuf n'est pas dans son assiette », Québec-Science, mai 2001, p. 24.

Ministère de l'éducation du Québec (1988). Biologie 035-534, Programme d'études.

Ressources audiovisuelles et informatiques

LANDRY, B. (1998). La somatotrophine bovine recombinante http://hammer.prohosting.com/~vomit1/

« La somatotrophine », La Semaine Verte, Radio-Canada, 1995.