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Comment conserver mes aliments
Situation d'apprentissage-évaluation
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appertisation.doc
459 ko
23 août 2006
autoevaluation_du_travail_equipe.doc
43 ko
23 août 2006
cahier_des_charges.doc
31 ko
23 août 2006
Conservation-aliments_Enquete_conceptions_initiales_v1.doc
226 ko
22 août 2006
Conservation-aliments_QUIZ_v1.doc
298 ko
22 août 2006
Conservation-aliments_Tableau_concepts-obstacles-conseilsv1.doc
83 ko
22 septembre 2006
Conservation_des_aliments_v3.jpg
85 ko
22 août 2006
description_detaillee.doc
66 ko
23 août 2006
document_information_general_conservation_des_aliments.doc
532 ko
23 août 2006
document_references_bibliographiques.doc
76 ko
23 août 2006
evaluations_des_exposes.doc
49 ko
23 août 2006
experience_deshydratation_lyophilisation.doc
56 ko
23 août 2006
experience_pour_eleve.doc
43 ko
23 août 2006
mise_en_conserve_maison.doc
283 ko
23 août 2006
mise_en_situation_pour_l_eleve.doc
28 ko
23 août 2006
pasteurisation.doc
163 ko
23 août 2006
Questionnement_-_comment_conserver.doc
40 ko
2 octobre 2006
refrigeration_congelation_surgelation.doc
74 ko
23 août 2006
sechage_deshydratation.doc
221 ko
23 août 2006
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